脆皮手枪腿
脆皮手枪腿
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作者：
喵星人_xfaj
用料
鸡腿
只1
盐
适量
酱油
3勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
香叶
1片
梨
3片
脆皮手枪腿的做法步骤
步骤 1
先将鸡腿洗净去血，控水
步骤 2
将鸡腿放入倒入盐，料酒，葱，姜，蒜，酱油，香叶的煨料中，放置8小时入味
步骤 3
蒸，在蒸碗中放入鸡腿后在上面盖上梨片，蒸熟
步骤 4
烧油锅，将鸡腿炸至棕黄色
脆皮手枪腿的小贴士
建议用燃气灶进行油炸，时间短，颜色好
菜谱创建时间：2017-02-09 22:45:00